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Comment le matériau de grille influence le barbecue ?

Lorsqu’il s’agit de griller, il existe toutes sortes de matériaux sur le marché de nos jours. Il peut être difficile de décider lequel vous convient le mieux. Voulez-vous une grille en acier inoxydable ou en porcelaine ? Quelle est la différence entre les deux ? Et qu’en est-il des grilles en fonte ? Voici un [&hellip

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Laissez vous tenter par le braséro

Si vous êtes un fervent amateur de barbecue, vous n’êtes pas sans savoir qu’il existe plusieurs types de barbecues. Le barbecue au charbon de bois, le barbecue au feu de bois, celui au gaz, le barbecue qui fonctionne à l’électricité. Vous avez l’embarras du choix.. Toutefois, il existe un autre type de barbecue extérieur qui [&hellip

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Astuces pour aménager sa terrasse de jardin

Vous projetez de construire une terrasse de jardin ? Vous recherchez des bons conseils pour faire en sorte que cet aménagement se passe le mieux possible ? Dans cet article, on vous donne des tuyaux pour que votre terrasse de jardin devienne un paradis sur terre… Protégez-vous du soleil et de la chaleur Qui dit [&hellip

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Bien utiliser une plancha

La plancha, originaire d’Espagne, connaît de vifs intérêts ces dernières années. On l’apprécie en été comme aussi le reste de l’année selon son emplacement mais c’est un peu son avantage face au traditionnel barbecue. La plancha propose une cuisson à haute température, elle fonctionne soit à l’électricité, soit au gaz, et elle permet de faire une cuisine [&hellip

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Un barbecue, une façon de cuisiner

A chaque type de barbecue correspond une façon de cuisiner. Que l’on préfère la cuisson traditionnelle au feu de bois ou la cuisson plus “propre” au gaz, on ne choisira pas le même type de barbecue. Bien sûr, cela n’est pas le premier facteur à prendre en considération lorsque l’on choisi d’acheter un barbecue. D’autres [&hellip

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Grille barbecue à gaz en fer ou en inox, lequel choisir ?

Une utilisation convenable et adaptée d’un barbecue vous implique de disposer de grilles sur lesquelles vous allez pouvoir poser et faire cuire vos viandes, légumes et autres mets à griller. Selon les matériaux avec lesquels elles sont fabriquées, le temps de chauffage sera plus ou moins réduit. Au moment de choisir un barbecue, il y [&hellip

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Les différents avantages que présentent les barbecues à gaz

Les barbecues sont très utilisés dans le domaine de la restauration. C’est un outil indispensable pour réussir les grillades et beaucoup d’autres recettes. Il existe plusieurs types de barbecue parmi lesquels les barbecues à gaz qui sont très prisés pour leur rapidité et leur performance. Ils sont en mesure de faire cuire plusieurs repas et [&hellip

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Profitez au maximum de vos barbecues

Vous recevez régulièrement la famille ou des amis dans le jardin pour une soirée barbecue ?  Vous régalez vos convives avec des cuissons et des saveurs à tomber ? N’hésitez pas à également à entretenir efficacement votre pelouse afin que cette dernière devienne une aire de repos qui inspire bien-être et confort. Voici quelques conseils qui vous [&hellip

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Le couteau japonais

Les couteaux japonais sont devenus un véritable engouement pour tous les cuisiniers qui se respectent. Cependant, avant de vous lancer dans son achat, voici quelques particularités que vous devriez connaître sur ce genre de couteaux. Des lames différentes pour une utilisation spécifique Afin de ne pas vous tromper sur l’utilisation de votre couteau japonais, il [&hellip

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Quel barbecue, pour quelle utilisation ?

Vous aimeriez acheter un barbecue mais ne savez pas quel type de barbecue acquérir ? Allez vous opter pour un barbecue à gaz, un barbecue électrique ou bien un barbecue au charbon ? La question se pose. Ces barbecues ont une utilisation très différente et il convient de bien peser le pour et le contre [&hellip

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